FOUET EN BAMBOU
Chez MOKA MATCHA, chaque détail compte dans l’art de préparer un matcha parfait.
Notre fouet en bambou traditionnel est spécialement conçu pour révéler toute la finesse et l’onctuosité du matcha. Sculpté dans un bambou naturel de qualité, il permet de dissoudre la poudre avec précision, tout en créant une mousse légère, aérienne et homogène. Le geste devient fluide, presque méditatif, transformant la préparation en un véritable rituel.
Indispensable pour une expérience authentique, ce fouet incarne l’équilibre entre tradition japonaise et élégance contemporaine — pour un matcha parfaitement émulsionné, à la texture soyeuse et au goût sublimé.
Utilisation
Déposez une à deux grammes de matcha dans un bol à l’aide de la cuillère.
Versez ensuite entre 40 et 70 ml d’eau chaude, idéalement autour de 70 °C.
Fouettez énergiquement en mouvements de zigzag avec un chasen (fouet en bambou) jusqu’à obtenir une texture lisse et légèrement mousseuse.
Transvasez le mélange dans un verre, puis complétez selon vos préférences avec du lait végétal, de l’eau, ou un mix des deux.
Il ne reste plus qu’à savourer 🍵✨
ENTRETIEN
Avant la première utilisation, laissez tremper le fouet quelques minutes afin d’assouplir les tiges.
Après usage, rincez simplement les accessoires en bambou à l’eau froide ou légèrement tiède, sans utiliser de produit vaisselle.
Faites sécher le fouet à l’air libre, en le plaçant debout avec les brins orientés vers le ha
Continuez vos achats
Utilisation